本日の手弁当

六品の野菜とスパムっぽいハムの野菜炒め

カボチャとサツマイモのサワーサラダ風

豆ごはん

母上の体調が悪かったので家族の弁当作りの代行をしました(かなり珍しく)

ていうのは、今日は仕事が遅番出勤なので出来ただけです。

野菜炒め
人参・キャベツ・もやし・シイタケ・マイタケ・ほうれん草・スパムっぽいハム
ごま油で炒めて、鶏ガラスープの素とコショウで味付け

カボチャとサツマイモのサワーサラダ風

カボチャ・サツマイモは小さく均等に切ってレンジで4分ずつ加熱してマッシャーで潰してマヨネーズとヨーグルトで和えてみた

サラダはヨーグルト入れすぎたのが敗因